DALADA (KATANYA SIH OLEH-OLEH BANDUNG)


Dalada bawang goreng dan Cabe Rawit garing

Mendengar namanya pasti semua bertanya-tanya, apaan tuh..? makanan apa souvenir..? ya pasti pada bingung, ngakunya sih oleh-oleh khas Bandung, Cuma koq saya Tanya orang bandung sendiri pada bingung… apaan sih…? He he he. Perkenalan saya dengan Dalada ini berawal dari Postingan di milis Jalansutra, kalo yang belum tau apa itu milis Jalansutra coba search aja di google yak pasti ketemu dah.

Dalada dalam bahasa Sunda artinya “Emang pedes”, nah ketahuan dah berarti dalada ini makanan, yup betul dalada ini memang makanan, namun saya bilang sih jangan coba-coba untuk memakan dalada tanpa teman pendampingnya, karena dijamin anda segera berkeringat, mulut pedas dan perut terasa panas. Dalada ini berupa bawang merah dan cabe rawit yang digoreng garing bahasa kerennya sih Crispy. Bawang goreng dan cabe rawit yang digoreng garing ini begitu harum baunya, namun dibalik harum baunya ini menyimpan kedahsyatan rasa pedasnya. Dalada ini dijadikan campuran untuk mie goreng, mie rebus, nasi goreng dan semua masakan dijamin akan sedap dan begitu nendang. Bahkan saya pernah mencoba memakan dalada ini hanya dengan nasi putih saja. Hangatnya nasi putih dan uap yang mengepul berpadu apik dengan gurihnya bawang goreng namun ketika cabe rawit garingnya sudah mengeluarkan rasa pedasnya. Sebuah sensasi yang begitu hebat muncul, panas, pedes dan gurih, membuat syaraf-syaraf dalam tubuh seakan-akan diajak berpacu melawan rasa panas, pedes dan gurihnya sehingga tanpa terasa keringat bercucuran begitu deras.. wow mantap.! Nah yang mau mencoba kedahsyatan dalada ini hanya dapat diperoleh di Kota Bandung, Cuma alamatnya saya tidak tahu, namun anda dapat no telepon dibawah ini :  Bapak willyhono Hp : 0818636161 Harganya Rp. 25.000 per bungkus atau bisa mampir di link di marih  http://www.toserda.com

About these ads

3 responses to “DALADA (KATANYA SIH OLEH-OLEH BANDUNG)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s